自助餐会与鸡尾酒会的礼仪

自助餐会与鸡尾酒会的礼仪　　自助餐是一种自己选择取用食物的餐会性质 鸡尾酒会。由于它形式不拘一格，来宾可边吃边走动边交谈，因此越来越受到中外人士的喜爱。 　　自助餐可分为两种，一种是安排座位的，客人自己取了食物端到座位上享用，常见于餐厅。另一种是不安排固定座位的，客人取了食物可立可坐，也可四处走动，通常在家庭派对或公司宴会中采用。 　　若主人决定了采用自助餐这种形式，就要在请柬上注明“自助餐”或“叉餐”的字样，使来宾有所准备。自助餐可在露天举行，也可在室内大厅举行，不论在室内室外