新买的面条机怎么去油

准备清理面条机的油污之前,首先准备3到5斤面粉,就用那种价格最便宜的面粉就可以了。按每330克面粉加150克清水的比例,把面粉揉成稍硬的面团,分成3到5份,再用手掌把每份面团按压成面饼。 启动面条机,用1档将面饼压成面片,对折后再放入面条机压成面片,如此反复压制几次以后,你会发现大片的黑油被印在面片上面。将面片反复压制10余次,直到面片变得光滑,没有明显的裂纹为止。 接下来再用一块干净的面饼重复上述步骤,直到面片变得光滑,没有明显的裂纹为止。当面片上基本没有油污的时候,再换用一块干净的面饼反复压制,直到确认面条机里完全没有油污即可。

然后使用小刷子来清洁面条机,一边转动滚轴,一边刷滚轮,偶尔还要