您的位置: 首页 - 兴趣爱好 - 生活常识 - 柿子不能和什么食物一起吃

柿子不能和什么食物一起吃

来源:生活常识 / 时间: 2024-12-12

柿子的口感是非常甜的,也是很多人都非常喜欢的水果,那么柿子不能和什么食物一起吃呢?下面就给大家详细介绍一下柿子不能同食的食物介绍。

柿子不能和什么食物一起吃


1、海带 



海带与柿子放在一起,会使海带中的钙离子与柿子中的单宁酸结合。



生成不溶性键,影响某些营养物质的消化吸收,造成胃肠道不适。



所以海带不宜与柿子等水果一起吃。



2、紫菜 



紫菜也是富含钙离子的食物。



与含有过多单宁酸的柿子一起吃,会产生不溶性结合物。



道理与海带和柿子的关系相同。



3、酸菜 



吃完柿子后,请不要多喝酸菜汤或喝太多水,否则有患胃石症的危险。



4、柿子不宜与鹅、蟹、红薯、鸡蛋一起吃 



否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。



5、柿子不能与红薯、菠菜一起吃。 



红薯是含淀粉较多的食物,吃后胃里会产生大量的胃酸。



而柿子中含有较多的单宁和果胶,胃酸与单宁、果胶相遇。



会发生凝聚,形成不溶性的硬块--柿石。







6、不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食物一起吃 



一方面是因为蟹和柿子都是寒性食物。



另一方面是因为高蛋白的蟹、鱼、虾在单宁酸的作用下,容易凝结成块,就是胃柿石。



相关内容


柿子怎么催熟>>



以上就是关于柿子不能和什么食物一起吃的详细介绍了,因此大家在食用柿子的时候就不要和上面的食物一起吃了。
标签: 什么食物一起
返回顶部