日照美食，日照美食排名前十

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日照美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日照美食的解答，让我们一起看看吧。

日照的小吃有什么？

日照的特色小吃有乌鱼蛋、水晶蒸饺、酒香鸡、玛瑙银杏、日照煎饼、酸辣乌蛋汤、老醋蜇头等。

1、乌鱼蛋

乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴，属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的，加工时，将鲜墨鱼的缠卵腺割下来，用明矾和食盐混合液腌制，乌鱼蛋卵圆形而稍扁，乳白色，大型乌鱼蛋似鸡蛋大小，小型似鸽蛋大小，主产于山东省。

2、水晶蒸饺

水晶蒸饺是，造型美观，鲜香软嫩。蔬菜水分大,所以一定要先用盐杀一下蒸时在蒸屉上抹一点油,这样不宜沾底。

3、酒香鸡

酒香鸡，传统名菜，属京菜系，色泽金黄亮光，肉质软烂鲜美，葡萄酒香味浓，中外遐迩驰名。以母鸡，鸡汤，料酒等制成。

4、玛瑙银杏

“玛瑙银杏”是传统风味菜。此菜颜色金黄，晶莹剔透，酷似玛瑙。银杏又名白果。树大根深，生命力极强，盛产于鲁中南地区。

5、日照煎饼

日照煎饼，山东日照著名的汉族小吃，饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口，营养丰富，尤其是以小麦为原料制作的煎饼，配以鲜嫩豆腐和辣椒，更是美味可口。

山东日照美食攻略？

日照虽然原生态，但是依托于海边，因此日照的海鲜很出名，野生的海鲜品种很多，到日照来，吃海鲜是必然的，但这并不是每个人都能在日照吃到地道的活海鲜，在日照想要吃野生的海鲜也是有讲究的，日照的本地人吃海鲜都会选择当地人开的渔家吃，因为渔家都会有渔船，因此海鲜都是自己捕捞的，不仅新鲜且野生的多。

日照巧克力渔家是我强烈推荐的一家，去万平口的时候玩的，直接去他们家的万平口店，对了这家是有分店的，所有的海鲜都是新鲜的简单做法，清蒸为主，当然也有香辣口味的做法，并不一样。口味每样都很不错啊，尤其是香辣鲈鱼和海鲜大拼盘，味道真好吃，分量大。还有清蒸的石斑鱼味道也不错，这还有一个很大的停车场，他们家有个后院也可以停车，建议一定要停到他们家去，这样安全。

在日照还吃过比较满意的海鲜就是在前王院海鲜食府，这家店虽然也是主打海鲜的，但是口味却不同于巧克力的，这家是鲁菜中的胶东海鲜做的最地道的，可以说是胶东海鲜的代表店，在日照的人气也是蛮高的，我们当时时因为看到很多人在里面吃饭，刚好玩得也比较累，就懒得找地方吃饭了，看到这么多人干脆就在这吃算了，没想到这无意中还能品尝了一番正宗的胶东海鲜，味道正宗，好吃还便宜，值得推荐！

日照旅游吃海鲜，日照特色美食小吃是什么？

日照还有许多特色菜，我们来介绍一下日照的特色菜。

一、京冬季蔬菜

京冬菜是日照市著名的特产，以日照市优质大白菜心为主要原料，酱油和绍兴酒为辅料制成。其产品色泽如褐色，长而均匀，芳香宜人，味美鲜美，贮存时间长，是烹调菜肴的最佳调料，也是一道佳肴，形状色味别具一格。他曾经被皇帝吃过，所以取名为“京冬菜”。

二、日照薄饼

煎饼历史悠久，他们是农民的主食和东港民间传统食品。他薄如纸，易消化，易于储存，易于食用，韧性高。其主要原料有红薯粉、小麦粉、玉米粉等，成品色泽微黄，品质优良香甜，柔软可口，营养丰富，风味独特，他是日照最好的食物之一，吃久了吃不腻。

三、油所酱

酱汁是日照市的传统名菜。他具有独特的口感，甘、酸、香、粘等特点，他是以糯米为主要原料，经发酵制成的特种面条，他有独特的口感，有改善食欲、化痰、止咳、泻火、清口健胃的功效。

四、涛雒羊肉面

多年来，他一直被称为涛，是著名的面食之一。他的面粉是用面粉做的，面粉是用人造石磨制成的标准“七五”面粉。大部分羊肉是用五莲山、乔子山和灯山做成的，用酱油、大蒜和生姜作调味品。成品是清汤清肉，清香很受顾客的欢迎。

五、日照美食海鲜-本地人气高的海鲜店

①巧克力渔家：他家海鲜都是现杀现卖，很新鲜，价格很实惠，味道很正宗。

②前王院海鲜食府：这家店的鱼很好吃，鲁菜做得也不错，里面就餐环境好，价格还很亲民。

到此，以上就是小编对于日照美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于日照美食的3点解答对大家有用。