夏至是夏天开始还是结束呢？夏至既不是开始也不是结束，夏至是炎热夏天的开始，太阳直射点也将逐渐南移，到了夏至之后气温会越来越高，接下来由小编具体介绍夏至是夏天的开始吗。 　　夏至是夏天开始还是结束： 　　夏至不是夏天的开始，也不是夏天的结束，而是盛夏的开始。夏至，是二十四节气中的一个重要节气，每年阳历6月21日或22日就是夏至日。“夏”，即夏天，“至”，乃极也。夏至是二十四节气之一，是盛夏的开始。这一天，太阳直射北回归线，北半球的白昼达到最长。夏至过后，太阳直射点开始从北回归线向南移动，北半球的白昼开始逐渐变短。对于中国位于北回归线以北的地区来说，夏至过后，正午太阳高度开始逐日降低;对于中国位于北回归线以南的地区来说，正午太阳高度在夏至过后经南返后太阳再次直射后才开始逐日降低。气温高、湿度大、不时出现雷阵雨，是夏至后的天气特点。 　　1、夏至代表炎热天气的到来 　　虽然说夏季早就到了，天气也热了不少。但是夏至节气到来，则代表着炎热的天气到来。一年中炎热的天气，就是从夏至开始的，夏至之后炎热天气会增多，而且也会变得更热。所以说，大家要记得做好防暑准备，避免在炎热的天气中中暑。 　　2、夏至到了雨水变多 　　夏至时节正是江南梅雨季节，那是因为该时期空气非常的潮湿，冷暖空气交汇，进而造成了阴雨连绵的天气。注意了，在这样的天气下，东西容易发霉，人体也会感到各种的不适，比如说容易患上肠道疾病。 　　除此之外，在夏至期间还可能出现暴雨天气，雨水增多很容易形成洪水。为了安全着想，大家在暴雨天气情况下，尽量少出门，而且要时刻带好伞。避免遇到雨水天气的时候，可以遮挡雨水，避免身体被雨水弄湿。若是不注意避雨，就会被雨水淋湿，身体不能及时被擦干的话，就容易着凉的。

　　夏至的习俗： 　　消夏避伏 　　夏至日，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎?礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”“扇”，借以生风;“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。在朝廷，“夏至”之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，竟而成为制度。 　　“夏至”食品 　　“麦粽”与“夏至饼”：江南食俗，一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。夏至日，农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”，或分赠亲友。 　　祭神祀祖 　　夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除荒年、饥饿和死亡。夏至日正是麦收之后，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”。夏至前后，有的地方举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。 　　夏至吃什么传统食物： 　　1、夏至面 　　在我国北方地区有一句话叫“冬至馄饨夏至面”，说的就是冬至和夏至这两个节气时的饮食风俗，每年夏至的时候，温度都会开始变得炎热气起来，此时，再吃一些热食就十分的燥热了，因此，每到夏至时分，凉面等冷食就开始热卖了。 　　2、夏至蛋 　　所谓夏至蛋就是到了夏至这天后，早上将鸡蛋煮熟，剥壳后加上红枣煮汤食用，人们管这个叫吃夏至蛋，吃夏至蛋的风俗主要在我国湖南地区盛行，人们认为，夏至这天吃了夏至蛋可以强身健体、滋养身体。 　　3、夏至羹 　　夏至羹主要盛行的地区是我国湖南长沙地界，每年夏至的时候，长沙人都会用糯米粉拌鼠曲草做成汤丸食用，鼠曲草是当季的野菜，食用后可以滋补身体，对于夏天苦夏有很好的预防作用。 　　4、夏至饼 　　夏至的时候夏收已经完成，此时新麦上市，有不少的人用新麦调糊糊，将其摊成薄饼，烤熟后食用，并且在上面放上很多青菜，例如青豆、豆荚、豆腐、腊肉、生菜等食物。        综上，就是夏至是夏天开始还是结束，夏至是夏天的开始吗的具体内容。